Описание
Требования к условиям
Жерушник австрийский (Rorippa austriaca) представляет собой опасный многолетний корнеотпрысковый сорняк из семейства Капустные (Brassicaceae). Это растение обладает высокой пластичностью, что позволяет ему быстро захватывать новые территории, вытесняя сельскохозяйственные культуры.
Родиной растения считается Южная и Центральная Европа, откуда оно распространилось практически по всей территории Евразии. В России встречается повсеместно в европейской части, на Кавказе и в Западной Сибири, предпочитая влажные места обитания: берега рек, пойменные луга и засоренные сельскохозяйственные угодья.
Ботанически культура характеризуется мощной корневой системой с вертикальными и горизонтальными корнями, способными проникать на глубину до 1 метра. Стебель растения прямой, ветвистый, достигает 30–80 см в высоту, листья продолговатые, зубчатые, а цветки собраны в характерные для капустных кистевидные соцветия.
Растение предъявляет умеренные требования к климату, но является крайне требовательным к увлажнению почвы. Оно успешно развивается на суглинистых и глинистых грунтах, богатых гумусом, однако способно переносить временное переувлажнение, что делает его крайне живучим на мелиорируемых землях.
Хозяйственное значение этого объекта чаще отрицательное, так как в агрономии он рассматривается как злостный сорняк. Однако благодаря высокому содержанию эфирных масел и витаминов в некоторых регионах молодые побеги могут использоваться в ограниченных масштабах в качестве кормовой добавки или как дикорастущее пищевое растение до начала цветения.
Главные болезни и вредители
Основными вредителями жерушника являются представители семейства крестоцветных блошек, которые повреждают листовую пластину в ранний весенний период. Поражение блошками может значительно снизить энергию роста вегетативной массы растения в начале сезона.
Среди болезней наиболее часто встречается кила крестоцветных, а также ложная мучнистая роса (пероноспороз). Эти патогены способны распространяться на культурные растения семейства капустных (рапс, горчицу, капусту), что делает жерушник резерватором инфекции в севооборотах.