Фасоль ярко-красная

Фасоль ярко-красная, или многоцветковая фасоль, является теплолюбивой культурой, поэтому посев проводят только после полного прогревания почвы.

Оптимальные сроки для высева семян в открытый грунт наступают, когда температура почвы на глубине 10 см достигает +12...+15°C.

В большинстве регионов умеренного климата это время приходится на конец мая, когда минует угроза возвратных весенних заморозков.

Семена высевают на глубину от 3 до 5 см, в зависимости от механического состава и влажности почвы на конкретном участке.

Предварительное замачивание семян позволяет ускорить появление всходов, однако проводить его нужно осторожно, чтобы избежать повреждения нежной оболочки.

Культура относится к семейству Бобовые (Fabaceae) и предъявляет повышенные требования к плодородию почвы и достаточному увлажнению.

Растение лучше всего развивается на рыхлых, хорошо дренированных суглинках или черноземах с нейтральной реакцией почвенного раствора.

Фасоль ярко-красная нуждается в солнечном освещении, так как в тени она снижает интенсивность цветения и завязывания бобов.

Для нормального роста лианам необходимо наличие опор, так как стебли могут достигать в длину трех и более метров.

Культура отзывчива на внесение органических удобрений, однако избыток азота может привести к наращиванию зеленой массы в ущерб урожаю.

Урожайность фасоли ярко-красной сильно зависит от интенсивности цветения, которое длится значительно дольше, чем у обыкновенной фасоли.

В среднем при соблюдении агротехнических норм можно рассчитывать на получение 1–2 кг бобов с одного квадратного метра посадок.

Основным фактором снижения урожайности является сильная жара выше +30°C, вызывающая массовое опадение цветков и завязей.

Регулярный полив и мульчирование почвы позволяют удерживать влагу и значительно повышают показатели валового сбора семян.

Культура часто используется как декоративное растение, поэтому часть урожая может теряться при сборе в эстетических целях.

Наиболее опасным заболеванием для этой культуры является антракноз, проявляющийся в виде темных пятен на стеблях и бобах.

Также посевы часто поражаются мучнистой росой, особенно во второй половине лета при резких перепадах дневных и ночных температур.

Из вредителей наибольший урон наносят паутинный клещ и тля, которые быстро размножаются в условиях сухой и жаркой погоды.

Для профилактики поражения семян фасолевой зерновкой рекомендуется тщательная сортировка посевного материала и предпосевное протравливание.

Соблюдение севооборота — возврат фасоли на прежнее место не ранее чем через 3-4 года — является ключевым методом борьбы с инфекциями.

Уборку бобов на зерно начинают в фазе полной биологической спелости, когда створки становятся сухими и начинают растрескиваться.

Для употребления в пищу в качестве овощной культуры стручки собирают в фазе молочно-восковой спелости, пока они остаются сочными.

Сбор урожая проводят выборочно, в несколько этапов по мере достижения бобами необходимых потребительских характеристик.

После сбора семена необходимо досушить в проветриваемом помещении до достижения влажности не более 14% для качественного хранения.

Если фасоль выращивается как многолетник в теплом климате, надземную часть срезают после первых заморозков, оставляя корневища в почве.