Справочник · Культуры

Смилаксовые

Смилаксовые (лат. Smilacaceae) — это семейство однодольных растений, представленное преимущественно многолетними травянистыми лианами и полукустарниками. В сельскохозяйственном контексте наиболее известным представителем является род Smilax, или сассапариль. Эти растения характеризуются вьющимися стеблями, часто снабженными шипами, и цепкими усиками, которые позволяют им подниматься на значительную высоту в условиях густых зарослей.

41 позиций

Содержимое раздела

Сарсапарилла лечебная Smilax medica Сассапариль китайская Smilax china Смилакс Smilax L. Смилакс азорский Smilax azorica Смилакс анцепс Smilax anceps Смилакс Бальбиса Smilax balbisiana Смилакс высокий Smilax excelsa Смилакс гаванский Smilax havanensis Смилакс гвианский Smilax guianensis Смилакс голый Smilax glabra Смилакс дискотис Smilax discotis Смилакс доброй ночи Smilax bona-nox Смилакс Зибольда Smilax sieboldii Смилакс калифорнийский Smilax californica Смилакс канарский Smilax canariensis Смилакс кирказонолистный Smilax aristolochiifolia Смилакс кожистый Smilax coriacea Смилакс корбулярия Smilax corbularia Смилакс круглолистный Smilax rotundifolia Смилакс лавролистный Smilax laurifolia Смилакс ланцетолистный Smilax lanceolata Смилакс ложнокитайский Smilax pseudo-china Смилакс мегаланта Smilax megalantha Смилакс низкий Smilax pumila Смилакс ниппонский Smilax nipponica Смилакс овальнолистный Smilax ovalifolia Смилакс полевой Smilax campestris Смилакс прибрежный Smilax riparia Смилакс пронзеннолистный Smilax perfoliata Смилакс пурхампуй Smilax purhampuy Смилакс пятинервный Smilax quinquenervia Смилакс сизый Smilax glauca Смилакс Смолла Smilax smallii Смилакс травянистый Smilax herbacea Смилакс украшенный Smilax ornata Смилакс Уолтера Smilax walteri Смилакс ушковидный Smilax auriculata Смилакс флуминенсис Smilax fluminensis Смилакс цейлонский Smilax zeylanica Смилакс щетинистый Smilax hispida Смилакс япиканга Smilax japicanga

Смилаксовые

Происхождение семейства охватывает преимущественно тропические и субтропические регионы планеты. Основные ареалы возделывания и естественного произрастания сосредоточены в Америке, Азии и Африке. В умеренных широтах встречаются лишь немногие виды, способные переносить кратковременные заморозки. Культура предпочитает теплый, влажный климат, но некоторые виды адаптированы к более засушливым периодам года.

Ботанически смилаксовые отличаются наличием клубневидных или мощных корневищ, которые являются главным объектом промышленного сбора. Листья у растений очередные, часто кожистые, с хорошо выраженным жилкованием. Растения являются двудомными, цветки собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды представляют собой ягоды, которые служат важным источником пищи для птиц в естественных экосистемах.

Агротехника смилаксовых требует рыхлых, хорошо дренированных почв с высоким содержанием органических веществ. При культивации важно обеспечить опору для побегов, что способствует лучшему проветриванию и фотосинтезу. Растения чувствительны к застою влаги, поэтому на участках с тяжелой почвой обязательно требуется создание дренажного слоя. Размножение чаще всего осуществляется делением корневищ, что позволяет сохранять сортовые признаки материнского растения.

Хозяйственное использование охватывает фармацевтическую и пищевую промышленность. Корневища многих видов содержат сапонины и используются для производства тонизирующих напитков и лекарственных препаратов. Кроме того, молодые побеги некоторых видов употребляются в пищу как деликатес. Основные угрозы для культуры включают поражение мучнистой росой, корневыми гнилями и повреждение вредителями, такими как тля и паутинный клещ.

  • Высокое содержание сапонинов в корневище.
  • Необходимость наличия шпалер для вертикального роста.
  • Требовательность к защищенности от сильных ветров.
  • Устойчивость ко многим видам патогенов при правильном поливе.