Описание
Сроки сева
Посев эхинацеи пурпурной в промышленных масштабах чаще всего осуществляется семенами под зиму или ранней весной после прохождения периода стратификации.
При посеве весной семена требуют обязательной выдержки при пониженных температурах в течение 30–45 дней для повышения всхожести.
Глубина заделки семян в почву составляет не более 1–2 сантиметров, так как мелкий посевной материал плохо прорастает при слишком глубокой посадке.
Для получения рассады семена высевают в теплицы в марте, обеспечивая температуру проращивания на уровне 18–20 градусов Цельсия.
В открытый грунт подготовленную рассаду высаживают по достижении ею возраста 60–70 дней, когда минует угроза ночных заморозков.
Требования к условиям
Культура относится к семейству Астровые и предпочитает открытые, хорошо освещенные солнцем участки, так как в тени продуктивность снижается.
Эхинацея нетребовательна к почве, но лучшие результаты показывает на глубоких, плодородных, суглинистых и нейтральных по кислотности грунтах.
Растение обладает высокой зимостойкостью и способно переносить суровые климатические условия при наличии достаточного снежного покрова.
Важным требованием является отсутствие застоя влаги в корневой зоне, поэтому участки с близким залеганием грунтовых вод не подходят для возделывания.
Уход за насаждениями включает регулярное рыхление междурядий, прополку от сорняков и периодический полив в засушливые периоды вегетации.
Урожайность
Хозяйственное использование эхинацеи направлено на получение лекарственного сырья: корней, корневищ и надземной части (травы).
Урожайность зеленой массы составляет в среднем 15–25 центнеров с гектара при правильном соблюдении агротехнических регламентов.
Корневую массу начинают заготавливать на 3–4 год жизни растения, когда концентрация активных веществ достигает своего максимума.
Сбор семян проводят выборочно по мере их созревания в корзинках, начиная с конца августа и до глубокой осени.
Промышленная плантация эхинацеи сохраняет свою продуктивность на одном месте в течение 5–7 лет при условии ежегодного внесения удобрений.
Главные болезни и вредители
Наиболее опасным заболеванием для данной культуры является мучнистая роса, возникающая при высокой влажности и плохой вентиляции посевов.
В условиях переувлажнения почвы часто наблюдается поражение корневой системы различными видами гнилей, что ведет к гибели растений.
Среди вредителей наибольший урон наносят слюнявая пенница и клопы, повреждающие молодые листья и бутоны в начале лета.
Для профилактики распространения инфекций необходимо соблюдать севооборот и не допускать загущения посевов, препятствующего проветриванию.
В случае поражения патогенами рекомендуется использование биологических фунгицидов, разрешенных для применения в лекарственном растениеводстве.
Уборка
Надземную часть (травы) срезают в период массового цветения растений, когда соцветия находятся в стадии активного раскрытия.
Для сбора корневищ используют специализированную технику, позволяющую извлекать подземную часть без повреждения ценных тканей.
После выкопки корни тщательно очищают от земли, промывают в проточной воде и подвергают быстрой сушке при температуре до 45 градусов.
Собранный материал требует обязательной доработки, которая включает измельчение и сортировку в соответствии со стандартами фармакопеи.
Правильно высушенное сырье должно иметь естественный цвет, специфический запах и сохранять целостность структурных компонентов.