Щирица запрокинутая

Щирица запрокинутая (Amaranthus retroflexus L.) относится к семейству Амарантовые и представляет собой теплолюбивое однолетнее растение. Сев культуры в открытый грунт проводят только после того, как почва на глубине заделки семян прогреется до температуры +12...+15°C.

Оптимальные сроки для посева в средней полосе приходятся на конец мая — начало июня, когда исключена угроза возвратных заморозков. Для получения качественной зеленой массы семена высевают рядовым способом с междурядьями 45–60 см.

Глубина заделки семян является критическим фактором, так как они очень мелкие и требуют поверхностного размещения. Стандартная глубина составляет 1–2 см, при более глубокой заделке всхожесть культуры значительно снижается.

Амарант отличается высокой энергией прорастания при достаточном увлажнении почвы после посева. Всходы появляются через 7–10 дней, после чего культура начинает быстро наращивать вегетативную массу.

Для промышленных целей посев проводят с нормой высева, обеспечивающей густоту стояния растений около 150–200 тысяч особей на один гектар.

Культура предъявляет умеренные требования к почвенному плодородию, однако лучше всего развивается на легких супесчаных и суглинистых почвах с нейтральной реакцией pH. Она способна переносить кратковременную засуху благодаря мощной корневой системе.

Растение является светолюбивым представителем флоры и крайне негативно реагирует на затенение. Развитие в условиях дефицита солнечного света приводит к вытягиванию стеблей и снижению общей биологической продуктивности.

Важным фактором успеха является отсутствие конкуренции со стороны сорных растений на начальных этапах развития. Щирица чувствительна к механическому повреждению всходов, поэтому первая культивация должна быть крайне бережной.

Культура эффективно использует азотные удобрения, однако избыточное внесение может привести к накоплению нитратов в зеленой массе. Рекомендуется внесение сбалансированных минеральных комплексов до начала интенсивного роста.

Температурный режим в период активной вегетации должен находиться в диапазоне +22...+30°C. При снижении температуры ниже +10°C темпы роста значительно замедляются, а развитие останавливается.

Потенциал урожайности зеленой массы щирицы запрокинутой при соблюдении агротехники достигает 400–600 центнеров с гектара. Показатели сильно зависят от климатической зоны и уровня обеспеченности влагой в критические фазы роста.

Максимальное накопление питательных веществ в растениях наблюдается в фазе начала цветения. Именно в этот период рекомендуется проводить основной сбор биомассы для кормовых целей.

Семенная продуктивность также является высокой: одно мощное растение способно продуцировать до полумиллиона мелких семян. Это делает культуру биологически очень устойчивой в естественных условиях.

Для повышения урожайности в условиях интенсивного земледелия проводят регулярные междурядные обработки. Это не только уничтожает сорняки, но и улучшает аэрацию корневой системы амаранта.

Использование щирицы в качестве сидерата позволяет получать до 30–50 тонн органического вещества с гектара, что значительно улучшает структуру почвы и обогащает ее азотом.

Основными болезнями, поражающими культуру, являются корневые гнили и мучнистая роса, возникающие при нарушении режима влажности и застое воды. Профилактика заключается в выборе хорошо дренированных участков.

Среди вредителей наибольшую опасность представляют долгоносики и различные виды гусениц, повреждающие листья в фазе розетки. Ограничение численности вредителей достигается соблюдением севооборота.

Растение обладает высокой природной устойчивостью к ряду вредителей за счет содержания сапонинов. Это позволяет снизить количество химических обработок при выращивании кормовой массы.

В условиях высокой влажности возможно поражение стеблей фитофторозом. Поврежденные растения следует своевременно удалять с поля для предотвращения распространения инфекции на соседние участки.

Борьба с сопутствующими сорняками в посевах щирицы осложнена ботаническим родством с некоторыми видами агрессивных сорных растений, поэтому предпочтение отдается механическим способам прополки.

Уборку на зеленую массу проводят в период от начала выметывания до фазы цветения. В это время растение имеет наиболее мягкие ткани и высокую питательную ценность для сельскохозяйственных животных.

Для уборки применяют стандартные кормоуборочные комбайны, обеспечивающие измельчение массы до необходимой фракции. Скошенная масса должна быть оперативно отправлена на силосование или кормление.

Если цель выращивания — получение семян, то сбор урожая проводят после их полного созревания, когда метелки приобретают характерный буроватый оттенок. Важно успеть провести работы до осыпания семян.

При семенном использовании применяют метод прямого комбайнирования. Из-за мелкого размера семян необходимо обеспечить герметичность бункеров и настроить обороты барабана для минимизации потерь.

Послеуборочная обработка включает обязательную сушку семян до влажности 12–14% и их очистку от растительных остатков. Хранение семян должно осуществляться в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.