Бурая бактериальная гниль

Первым видимым симптомом является увядание отдельных листьев или целых побегов в жаркие часы дня, которые восстанавливают тургор ночью. Постепенно процесс увядания становится необратимым.

На срезе стебля пораженного растения отчетливо видно потемнение сосудистого кольца. При нажатии на срез из сосудов выделяется серовато-белая бактериальная слизь, что является диагностическим признаком.

У пораженных клубней картофеля на срезе наблюдается коричневое или бурое окрашивание сосудистого кольца. В запущенных стадиях сердцевина клубня начинает гнить, превращаясь в липкую массу.

В условиях повышенной влажности из глазков и мест прикрепления столонов может выделяться экссудат, к которому прилипают частицы почвы, образуя характерные комочки.

При разрезе больного клубня иногда можно заметить пустоты, заполненные серой или коричневой гниющей тканью, окруженной темным ободком пораженных сосудов.

Возбудителем болезни является почвенная грамотрицательная бактерия Ralstonia solanacearum. Это карантинный объект, обладающий высокой изменчивостью и способностью поражать более 200 видов растений из различных семейств.

Патоген проникает в растение преимущественно через повреждения корневой системы или естественные отверстия (устьица). Внутри организма бактерии активно размножаются в ксилеме, закупоривая сосудистые пучки своей биомассой.

Бактерия способна длительное время выживать в почве, в растительных остатках, а также в воде, что делает её трудноискоренимым патогеном. Высокая экологическая пластичность позволяет ей адаптироваться к разным типам грунта и климатическим условиям.

Расселение возбудителя происходит через зараженный семенной материал, сельскохозяйственный инвентарь и поливную воду. Особую опасность представляет латентная (скрытая) форма заражения клубней картофеля.

Систематика вида включает несколько рас и биоваров, которые отличаются между собой кругом хозяев и температурными предпочтениями, что осложняет диагностику и борьбу с заболеванием.

Развитие болезни наиболее интенсивно протекает при высоких температурах воздуха и почвы, обычно в диапазоне от +25°C до +35°C. Жаркое лето является благоприятным фактором для эпифитотий.

Высокая влажность почвы также критически важна для патогена, так как она способствует быстрому передвижению бактерий и заражению новых корней через почвенную воду.

Интенсивное орошение в сочетании с уплотненной структурой почвы создает идеальную среду для распространения инфекции. Переувлажнение затрудняет аэрацию, что ослабляет растение и облегчает колонизацию патогеном.

Нарушение правил севооборота, при котором культуры из семейства пасленовых возвращаются на поле слишком часто, ведет к накоплению критической массы бактерий в почве.

Инфицированный посевной материал, используемый из года в год в одном хозяйстве, является главным фактором ежегодного возобновления и усиления болезни на участке.

Бурая бактериальная гниль считается одним из самых опасных заболеваний картофеля в мире. Она приводит к полной потере урожая на зараженных участках, так как пораженные клубни непригодны для хранения и переработки.

Помимо прямого уничтожения продукции, болезнь наносит экономический ущерб из-за введения карантинных ограничений. Хозяйства, где выявлен патоген, лишаются права экспорта продукции.

Зараженные участки становятся непригодными для выращивания картофеля, томатов и других пасленовых на длительный период (до 5–7 лет), так как почва остается инфекционным фоном.

Быстрое распространение бактерии в период вегетации может привести к гибели плантации в течение нескольких недель, если погодные условия благоприятствуют развитию возбудителя.

Пораженная продукция не подлежит хранению: даже незначительное заражение клубней при закладке в овощехранилище приводит к гниению всей партии из-за перехода инфекции на здоровые овощи.

Основным методом борьбы является использование исключительно здорового, сертифицированного семенного материала, свободного от скрытой инфекции.

• Соблюдение строгих севооборотов с исключением пасленовых на срок не менее 4–5 лет.
• Уничтожение сорняков семейства пасленовых, которые выступают резерваторами инфекции.
• Тщательная дезинфекция сельхозинвентаря, тары и техники после контакта с зараженной почвой.
• Своевременная изоляция очагов заражения и недопущение переноса почвы с пораженных полей на чистые участки.
• Контроль уровня влажности почвы и улучшение её дренажных свойств для предотвращения застоя воды.