Ризомания сахарной свеклы

Первичным симптомом ризомании является аномальное разрастание боковых корней, которые формируют так называемую «бороду». Главный корень при этом часто отмирает или сильно утолщается в верхней части.

В фазе активного роста листья пораженных растений становятся хлоротичными, часто приобретают желтоватый оттенок, особенно вдоль жилок, откуда и пошло второе название болезни.

Рост ботвы заметно замедляется, растения выглядят угнетенными, вялыми, напоминая состояние дефицита влаги даже при достаточном поливе, что связано с нарушением работы проводящей системы корня.

При разрезе пораженного корнеплода можно наблюдать характерное побурение сосудистых пучков, свидетельствующее о глубоком некротическом процессе внутри тканей.

• Пожелтение и деформация листовой пластинки.
• Чрезмерное развитие волосистых боковых корней.
• Некроз проводящих сосудов в корнеплоде.
• Значительное снижение массы корнеплода.

Возбудителем ризомании является вирус некротического пожелтения жилок свеклы (Beet necrotic yellow vein virus, BNYVV), относящийся к роду Benyvirus. Это передаваемый почвой вирус, который поражает корневую систему растений и вызывает характерные патологические изменения.

Переносчиком вируса выступает облигатный паразит Polymyxa betae — почвенный плазмодиофоровый гриб. Вирус сохраняется в цистах этого гриба в почве на протяжении многих лет, даже при отсутствии растений-хозяев.

В естественных условиях вирус способен сохранять жизнеспособность в покоящихся спорах Polymyxa betae в течение 10–15 лет, что делает борьбу с ним чрезвычайно сложной задачей для агрономов.

Инфицирование происходит при контакте корней молодых растений свеклы с зооспорами гриба, которые проникают в ткани корня, перенося частицы вируса непосредственно в клетки растения.

Распространение возбудителя осуществляется механически с частицами почвы, прилипшими к сельскохозяйственной технике, орудиям обработки, а также с водой при орошении или стоками во время паводков.

Наиболее благоприятными условиями для развития ризомании является наличие переувлажненной почвы, так как зооспоры переносчика нуждаются в водной среде для передвижения и заражения.

Болезнь наиболее активно проявляется на тяжелых, слабо аэрируемых почвах с высоким уровнем грунтовых вод, где создается идеальный микроклимат для размножения гриба-вектора.

Температурный режим также играет важную роль: инфекционный процесс ускоряется при температуре почвы от 15 до 25 градусов Цельсия, что часто совпадает с периодом весенне-летнего активного роста свеклы.

Уплотнение почвы и наличие «плужной подошвы» способствуют застою воды, что провоцирует вспышки ризомании даже на полях, где инфекция присутствовала в скрытой форме.

Нарушение севооборота и возвращение свеклы на прежнее место ранее чем через 4–5 лет многократно увеличивает популяцию спор Polymyxa betae в почвенном горизонте.

Вредоносность ризомании заключается в резком снижении массы корнеплодов, которая может составлять до 50–70 процентов от потенциального урожая при сильном поражении посевов.

Болезнь негативно влияет на биохимические показатели качества свеклы: значительно снижается содержание сахара, что делает сырье непригодным для эффективной переработки на сахарных заводах.

Поражение растений приводит к ухудшению технологических качеств сока, повышая содержание примесей, что усложняет процесс кристаллизации сахара и увеличивает производственные потери.

Хозяйства, зараженные ризоманией, несут колоссальные экономические убытки, связанные с необходимостью замены культуры на поле и невозможностью выращивания восприимчивых гибридов.

Экономический порог вредоносности крайне низок, так как накопление вируса в почве происходит быстро, и поле на долгие годы становится непригодным для возделывания стандартных сортов.

Основным и наиболее надежным методом борьбы является использование генетически устойчивых к ризомании гибридов сахарной свеклы, которые способны сдерживать размножение вируса внутри тканей.

Важным элементом защиты является соблюдение агротехники: недопущение переувлажнения полей, качественный дренаж и предотвращение уплотнения почвенного горизонта.

Необходимо строго соблюдать севооборот, исключая возврат свеклы на зараженные поля в течение длительного периода, чтобы снизить биологическую нагрузку спор гриба-переносчика.

Очистка сельскохозяйственной техники перед переездом с зараженных полей на чистые участки помогает предотвратить дальнейшее распространение патогена в пределах хозяйства.

Химические методы борьбы с самим вирусом в почве на данный момент отсутствуют, поэтому вся стратегия защиты базируется на селекционном контроле и профилактических мерах по улучшению почвенного здоровья.