Бактериальный сосудистый некроз и гниль

Первые признаки проявляются в виде увядания листьев в дневные часы, которые временно восстанавливают тургор ночью. Позже увядание становится необратимым.

При поражении корнеплодов, например, свеклы кормовой, внутри тканей образуются пустоты, заполненные серовато-коричневой слизью с характерным неприятным запахом.

Сосудистые пучки на срезах пораженных органов приобретают бурый или черный цвет, что свидетельствует о прогрессирующем некрозе проводящей системы.

Внешняя оболочка корнеплода может долго выглядеть здоровой, однако внутренняя часть полностью превращается в размягченную гниющую массу.

• Пожелтение краев листьев
• Размягчение тканей корней
• Наличие слизистого экссудата
• Бурые сосудистые кольца
• Быстрая гибель молодых растений

Возбудителем болезни являются бактерии рода Pectobacterium (ранее классифицировались как виды Erwinia carotovora). Это грамотрицательные факультативно-анаэробные палочки, обладающие высокой ферментативной активностью.

Бактерии данного рода продуцируют пектолитические ферменты, которые разрушают срединные пластинки клеточных стенок растений. Это приводит к размягчению тканей и превращению их в слизистую массу.

Патоген способен сохраняться в растительных остатках, почве, а также внутри семенного материала. Высокая пластичность позволяет бактериям перезимовывать в корнеплодах, хранящихся на складах.

Распространение инфекции происходит через воду, почвенных насекомых-вредителей, садовый инвентарь и контакт с инфицированными растениями. Входными воротами служат любые микротрещины и раны.

Особую роль в эпифитотиях играет способность бактерий быстро размножаться в ксилеме растения. Закупорка сосудов продуктами жизнедеятельности микроорганизмов приводит к нарушению обмена веществ.

Развитию болезни благоприятствует высокая влажность воздуха и почвы, а также температурный режим в диапазоне от +20 до +30°C.

Застой воды на полях и избыточное внесение азотных удобрений способствуют размягчению клеточных стенок, что облегчает внедрение бактерий.

Нарушение севооборота и возделывание восприимчивых культур на одном месте более двух лет подряд резко повышает инфекционный фон.

Механические повреждения тканей во время прополки, рыхления или вредителями значительно ускоряют процесс заражения бактериальным некрозом.

Недостаточная вентиляция в хранилищах и высокая температура при закладке урожая провоцируют массовое развитие мокрых гнилей в период зимнего хранения.

Болезнь вызывает значительные потери урожая как в поле, так и во время хранения продукции. Пораженные корнеплоды становятся непригодными для использования.

Вредоносность проявляется в резком снижении товарных качеств продукции и её быстрой порче. Часто одна инфицированная единица заражает соседние здоровые растения.

На полях свеклы кормовой некроз приводит к изреженности посевов, что требует дополнительных затрат на пересев или ведет к снижению итоговой урожайности.

Экономический ущерб складывается из прямых потерь продукции и затрат на проведение дополнительных фитосанитарных мероприятий.

Инфекция крайне трудно поддается лечению, поэтому основной упор в агрономии делается на профилактику и уничтожение первичных очагов заболевания.

Важнейшим методом является соблюдение правильного севооборота с возвращением культуры на прежнее место не ранее чем через 3–4 года.

Необходимо проводить качественную выбраковку инфицированных корнеплодов перед закладкой на хранение, чтобы исключить контакт здоровой массы с зараженной.

Рекомендуется выращивание устойчивых сортов и гибридов, а также использование протравленного качественного семенного материала для снижения первичного заражения.

Важную роль играет борьба с вредителями, которые являются переносчиками инфекции и создают раны для проникновения патогена в ткани растений.

Обеспечение оптимального режима хранения (низкие температуры, хорошая вентиляция) позволяет существенно ограничить распространение гнилей внутри буртов.