Oчень ранний, высокоурожайный, столовый сорт с отличными вкусовыми качествами. Развариваемость — ниже средней. РОЗАРА образует удлиненно-овальные, гладкие, очень равномерные по форме и размеру клубни. Сорт отличается высокой устойчивостью к вирусам, механическим повреждениям, ржавчине и парше.