Отличный вкус, высокая урожайность и товарность корнеплодов
Ассоль — Ранний сорт моркови. Вегетационный период от всходов до технической спелости 65-70 дней. Характеризуется ранний сорт моркови Ассоль одновременным формированием урожая, что позволяет получить пучковую продукцию в ранние сроки. Корнеплоды у сорта Ассоль цилиндрической формы, тупоконечные с гладкой поверхностью, длиной 14-16 см и массой 75-150 г. Поверхность — оранжевого, мякоть — ярко-оранжевого цвета, сочная, с отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием каротина. Сердцевина корнеплода Ассоль — небольшая. Характерной особенностью сорта Ассоль являются высокая урожайность — 60-70 т/га, товарность и дружное формирование урожая. Хорошими предшественниками под морковь являются: капуста, огурцы, лук, бобовые культуры, озимые. Рекомендуем высевать морковь после культур, под которые вносились органические удобрения. Непосредственно под морковь внесение органики не желательно. Чтобы получить раннюю продукцию или продукцию на переработку, посев семян раннего сорта моркови Ассоль следует производить при первой же возможности выхода в поле (конец марта — начало апреля). Расстояние между рядами 30-45 см. Одной из модификаций рядового посева является ленточно-рядовой посев. При этом семена размещаются в четырёх рядах, через 20-30 см каждый. Оптимальной является схема: 28 X 28 X 28 X 51-52 см. Расстояние в ряду между растениями, в зависимости от назначения, 2,5 — 3,0 см.